Geleefrüchte

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On 30.12.2019
Last modified:30.12.2019

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Geleefrüchte (engl. jelly fruits) sind eine halbweiche, auf Stärke basierte gelatinisierte Süßware in Form von Früchten, wie z. B. Himbeeren, Brombeeren. Gummibärchen sind eine Art Süßigkeiten. Es handelt sich um bunte Stücke auf Pektinbasis, die wie eine schmale Kuppel geformt sind, oft mit Kristallzucker überzogen sind und Frucht- und Gewürzaromen aufweisen. Letztere werden auch als Gewürztropfen. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Quitten-Geleefrüchte | Vegetarisch, Ohne Alkohol, Ohne Milch und Ei | Geprüft, getestet, gelingt garantiert! <

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Endlich wieder Platz in meinem Gefrierschrank! Ihr könnt aber auch alle anderen Beeren nehmen. Besonders lecker sind auch Himbeeren. Saft einer halben Zitrone.

Zitronenzucker oder Zucker zum Wälzen. Die Beeren auftauen lassen und den Zucker dazu geben. Beides gut verrühren und über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen.

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